Двухбункерная машина для печенья с начинкой DOBLE (Италия)
DOBLE - новая двухбункерная отсадочно-дозировочная машина предназначенная для отсадки и формовки печенья на противени размером 600х400.
Первая головка - валковая для тестов, вторая - шестеренчатая для начинки.
При работе на данной машине можно использовать как одну дозировочную головку, так и обе одновременно. Doble оснащена устройством резки нитью, функцией вращения насадок и контролем опускания стола во время отсадки (многоярусные изделия), что представляет широкие возможности производства печенья и кондитерских изделий различной рецептуры и формы. Начинка может подаваться как внутрь изделия, так и сверху на него. Машина проста в использовании и оснащена панелью типа Touch Screen.
- Панели обшивки из нержавеющей стали
- Валковая головка для теста оснащена вариатором скорости (инвертером)
- Насосная головка для начинки оснащена вариатором скорости (инвертером)
- Устройство резки нитью
- Контроль опускания стола во время отсадки
Базовая комплектация:
- -1 шт. матрица с вращающимися гнездами для насадок (для дозировочной головки валкового типа)
- -9 шт. плоских бронзовых насадок с выходным отверстием диаметром 10 мм
- -9 шт. зубчатых бронзовых насадок с выходным отверстием диаметром 10 мм, 10 зубчиков
- -9 шт. плоских пластиковых насадок со смещенным центром, R14, диаметр выходного отверстия 8 мм
- -9 шт. зубчатых пластиковых насадок со смещенным центром, R14, диаметр выходного отверстия 8 мм
- -1 шт. матрица с фиксированными гнездами для насадок (для дозировочной головки шестеренчатого типа)
- -1 шт. матрица для резки нитью со стандартным рисунком на 9 выходов
- -1 шт. гребенка для резки нитью на 9 выходов
- -1 Коллектор для подачи начинки в дозировочную головку валкового типа с устройством вращения насадок
- - Матрица с 9-ю выходами, для подачи начинки из головки шестеренчатого типа, в комплекте с подающими трубками
- - 9 шт. плоских бронзовых насадок для изделий с начинкой внутри теста
- - 9 шт. зубчатых бронзовых насадок для изделий с начинкой внутри теста
Образцы изделий

