Тестоделительные машины Glimek SD-180 (Швеция)

Тестоделительные машины Glimek SD-180 (Швеция)

Назначение

Тестоделительные машины Glimek SD-180 предназначены для деления всех видов теста (нагнетание теста путем всасывания) и используются на любом хлебобулочном производстве.

Преимущества

  • Жесткая рамочная конструкция
  • Высокая точность развеса
  • Простота управления и обслуживания

Опции

  • Малый поршень и переходник для тестовых заготовок от 45 до 300 грамм
  • Мукопосыпатель из нержавеющей стали
  • Подъемный механизм типа ЕС с двумя параллельными конвейерами
  • Большой дополнительный бункер на 225 литров
  • Механическое устройство контроля деления
  • Электронное, предварительно выставленное устройство контроля деления.
  • Защита бункера выполнена согласно требованиям ЕС

Загрузочный бункер

Бункер на 100 или 225 литров выполнен из нержавеющей стали с полированной внутренней поверхностью, что обеспечивает непрерывную подачу теста к ножу.

Механизм всасывания

Двухрядный, трехступенчатый механизм подачи теста запатентован, в процессе выдавливания из камеры всасывания в мерную камеру давление на тесто улавливается пружиной, оказывая щадящее воздействие на тесто.

Механизм деления

Нож для теста изготовлен из износостойкой нержавеющей стали. Латунный поршень камеры всасы-вания и поршень из пищевого пластика измерительной камеры, гарантируют высокую точность де-ления, простоту настройки и чистку. Вес тестовой заготовки легко изменяется посредством маховика со встроенным масштабом деления. Нож тестоделителя имеет встроенное, произвольно срабатываю-щее, предохранительное устройство, защищающее передачу, в случае попадания любого твердого предмета в бункер.

Эксплуатация и обслуживание

Регулятор скорости, веса тестовой заготовки, объема нагнетания и кнопки вкл\выкл расположены на передней панели машины. Кожух из нержавеющей стали. Боковые стенки, поддоны, верхние крышки легко демонтируются и устанавливаются, что позволяет без особых усилий, специальных инстру-ментов и приспособлений производить ежедневную чистку и обслуживание. Машина установлена на колесах и легко перемещается.

Машина разработана и производится в соответствии со стандартами EC.

Технические характеристики

Наименование параметра Значение
Производительность, шт/час 750-1600
Весовой диапазон SD-180 XS, г 70-1000
Весовой диапазон SD-180 FC, г 120-1600
Весовой диапазон SD-180XL, г 180-2300
Мощность, кВт 1,1
Вес, кг 540
Габариты в упакованном виде, мм 1700х900x2050