Тестомесильные машины А2, Л4 (Украина)

Назначение

Предназначены для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54% в невращающейся подкатной деже. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения планетарного месильного органа.

Применяются на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Технические характеристики

№ п/п Название параметра А2-ХТЮ Л4-ХТВ А2-ХТ-3Б
1 Объем дежи, л 80 140 330
2 Производительность, кг/час 200 550 1350
3 Время замеса теста, мин 8 8 5-6,5
4 Пределы влажности теста, % 33-54 33-54 33-54
5 Мин/мах порция замеса теста, кг 6/45 10/80 30/190
6 Число скоростей рабочего органа 2 1 1
7 Мощность, кВт 0,25/1,3(0,63) 0,37/1,5 0,75/4,0
8 Габаритные размеры, мм 1400х780х1000 1245х850х1100 1800х1100х1250
9 Масса, кг 250 400 675