Ротационные печи CRV (Турция)

Ротационные печи CRV (Турция)

Описание

Основное свойство - это равномерная подача горячего воздуха.

Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи.

Вытяжной шкаф, которые установленных сверху печи предотвращают распространение пара по всему помещению. Используемые внутренние детали полностью сделанны из нержавеющей стали.

Монтаж, эксплуатация и уход за оборудованием очень просты.

Печь может быть оснащена горелкой (для работы на дизеле, природном газе) или электрическим обогревом.Упакована в ударопрочную закрытую деревянную транспортную упаковку ISPM 15.

Имеет сертификат соответствия ГОСТ-Р.

Технические характеристики

Модель

FD 50

FD 100

FD 150

FD 200

Объём кол.хлеба

1728 шт./ 8 час

3000шт./ 8 час

3840шт./ 8 час

5712 шт./ 8 час

Площадь выпечки

4.35 м²

8.1 м²

9.72 м²

13.3 м²

Количество противней

10-12 шт.

13-15 шт.

16-18 шт.

16-18 шт.

Размер противней

530х650 / 490x740

590х800 / 600x800

590х800 / 600x900

750x1040 / 800x1000

Габар. размеры Ш.Д.В.

1500x2110x2100мм

1660x2210x2360мм

1660x2310 x2650мм

2100x2750x2650мм

Двигатель

3.5 кВт

3.5 кВт

5 кВт

5 кВт

Мощность подачи тепла

25.000 Kкал/час

45.000 Kкал/час

60.000 Kкал/час

80.000 Kкал/час

Температ. подачи жара

280-300°C

280-300°C

280-300°C

280-300°C

Вес

1150 Кг.

1700 Кг.

2250 Кг.

3000 Кг.

 

Источники энергии

 

Дизель, Дизельное топливо, LPG, Природный газ

Модель

FD 50 E

FD 100 E

FD 150 E

FD 200 E

Объём кол.хлеба

1728 шт./ 8 час

3000шт./ 8 час

3840шт./ 8 час

5712 шт./ 8 час

Площадь выпечки

4.35 м²

8.1 м²

9.72 м²

13.3 м²

Количество противней

10-12 шт.

13-15 шт.

16-18 шт.

16-18 шт.

Размер противней

530х650 / 490x740

590х800 / 600x900

590х800 / 600x900

750x1040 / 800x1000

Габар. размеры Ш.Д.В.

1350x1990x2100мм

1500x2100x2360мм

1500x2100 x2650мм

1650x2350x2650мм

Двигатель

32 кВт

40 кВт

55 кВт

65 кВт

Температ. подачи жара

280-300°C

280-300°C

280-300°C

280-300°C

Вес

1100 Кг.

1350 Кг.

1500 Кг.

1700 Кг.

 

Источники энергии

 

Электрический