Мукопросеиватель МП-1

Мукопросеиватель МП-1

Назначение

Предназначен для механизации процесса отделения муки от посторонних примесей, а также для рыхления и аэрации муки.

Машина может использоваться на предприятиях общественного питания, имеющих кондитерские цехи и в специализированных предприятиях общественного питания (блинные, пирожковые и т.д.) и пекарнях. Машина используется как технологическое оборудование в хлебопекарном производстве. Машина эксплуатируется в помещениях с температурой окружающего воздуха от +100С до +350С при относительной влажности не более 80%, УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69.

Принцип действия

Осуществление загрузки посредством подъемного механизма.

Возможность очистки муки от различных примесей, благодаря оригинальной конструкции просеивающей головки (наличие магнитной решетки, щеток, сита).

Осуществляется дополнительное насыщение муки кислородом за счет принудительного ее перемешивания в просеивающей головке, что ведет к повышению качества теста.

Конструкция машины для просеивания муки проста и удобна в эксплуатации. Поворотный хобот машины обеспечивает выход просеиваемой муки в удобное для пекаря место.

Технические характеристики

№ п/п Название параметра Значение
1 Производительность в зависимости от положения заслонки
в бункере, кг/ч, не менее
2400
2 Номинальная мощность, кВт, не более 1,5
3 Напряжение сети, В 380
4 Диаметр ячейки сита, мм 3
5 Емкость бункера, кг, не менее 50
6 Габаритные размеры, мм, не более
(длина x ширина x высота)
2250x1210x1490
7 Масса, кг, не более
140