Модульная линия «PETITE LINE» (Италия)

Мукопросеиватель МП-1

 

Описание:

  • длина ленточного транспортера 5.000 мм
  • ширина ленточного транспортера 650 мм
  • рабочая ширина 600 мм
  • скорость регулируется при помощи инвертора 1- 6 м/мин
  • изготовлен из нержавеющей стали и алюминия
  • позиция для установки двух режущих валов
  • установленные дозатор и гильотина
  • 2 скалки для теста
  • кронштейны для хранения режущих валов на ножках линии
  • сошки для удаления отходов теста в стороны.

Продукция

  • круассан,
  • фаготини,
  • струдель и т.п.

Конструкция

Нержавеющая сталь, алюминий и нетоксичные материалы.
Транспортер из пищевого полиуретана по нормам FDA.

Панель управления:

Компоненты фирмы Siemens

Машина подготовлена для установки следующих опций:

  • мукоподсыпщик;
  • калибратор;
  • дозатор;
  • электрическая или пневматическая гильотина;

Дозатор электрический

  • Дозатор с переменной скоростью и 6 выходами.
  • Возможность отключать некоторые выходы;
  • Дозатор предназначен для дозирования кремов, мармелада, джема в постоянном или прерывистом режиме.

Гильотина электрическая

Подходит для резки как обычным лезвием, так и штампом с максимальной шириной 140 мм